Ide írhatsz nekem:

nemeth4a@gmail.com

2011. december 30., péntek

Ádám betöltötte 5. életévét!

       Csak kapkodunk a fejünkhöz, hogy milyen hamar nőnek ezek a gyerekek!   Tegnap a mi Ádámunk is betöltötte az 5. évet! El sem hiszem! Mintha csak most született volna! A nap nagy része azzal telt, hogy felidéztük ,milyen is volt 5 évvel ezelőtt az életünk, mi történt akkor, hogyan sírtunk együtt a kórházban, ő azért mert még nem tudta milyen is az élet, én meg azért, mert nem tudtam mi a baja, és nem igazán tudtam mit is kellene tennem, hiszen ő az első szülöttünk, és , hiába vigyáztam már sok gyerekre, láttam az unokahúgomat , ahogyan cseperedett, egyik sem volt a sajátom, nem nekem kellett eldönteni, hogy mi a helyes a vele való viselkedés kapcsán! Ezek olyan szép dolgok, amit csak az édesanyák érezhetnek és tudnak, mert megtapasztalják! Mert, igen, a sok bosszúság és aggodalom mellett rengeteg szép dolgot élhet át egy édesanya! És most hirtelen az ugrott be, hogy , sajnos, sok olyan édesanya van, aki szívtelen , és cserbenhagyja gyermekét, mások viszont mindent megtennének azért , hogy végre gyerekük lehessen!
Lehet, hogy közhelynek hangzik mindez, de nekem most jól esett ide leírni, mert , lehet, hogy egyszer, ha már nem leszek, az unokáim, és a gyerekeim szívesen olvassák!
        No de, hogy a szülinapról is ejtsek pár szót, tegnap nagy tortadíszítési lázban voltunk a férjemmel. Nagyon nehezen állt össze a kivitelezés, mert azt már tudtuk, hogy dínónak örülne Ádám a legjobban, de nem igazán tudtam eldönteni, hogy hogyan valósítsam meg . És, mint sokminden másban, most is kikértem a férjem véleményét, így lett közös koprodukció eredménye ez a torta, ami kissé ijesztőnek tűnik, nekünk legalábbis, de végülis elég jó lett.
  Tegnapelőtt még azért izgultam, hogy életem első fondant-ja sikerüljön! :) Mostmár csak mosolygok, mert sokkal egyszerűbben is megoldhattam volna, de....miért is ne válasszam a bonyolultabb megoldást ?:) Nagyon sok receptet elolvastam, még videót is megnéztem a pillecukorból készített fondant -ról. Végül , kicsit ragadt, de fólia segítségével egészen jól sikerült ráhelyezni a tortára. A dekorálást a férjem vállalta be, mint ahogy a formára igazítás , és a sablon készítés is az ő érdeme!
a szemét kérte elsőnek a kis ünnepeltünk :)
 A tortalapot Kiskukta receptje alapján készítettem és  a krém is innen származik, amikért ezúton is külön köszönet Neki!!!

2011. december 25., vasárnap

Istentől Áldott Békés , Boldog Karácsonyt Mindenkinek!

Köszönöm szépen a jókívánságokat! Sok bejegyzésre van már ötletem, amit remélem hamarosan meg is tudok valósítani! Úgy tűnik , hogy kezdenek rendbe jönni a dolgaink, és minden visszaáll a rendes kerékvágásba!
Köszönöm annak a pár nagyon kedves blogtársnak, akik aggódtak miattunk, és bíztak abban, hogy lesz ez még jobb is!
 Most  kicsit időhiányban szenvedek, de szavak helyett álljon itt pár a gyereke boldog mosolyáról, ajándékozás után!






2011. december 11., vasárnap

Karácsonyi versek és dalok

  Végre rávettem magam, hogy ismét írjak bejegyzést, az én kis blogocskámba! Az utóbbi időben nagyon sok minden összejött az életünkben, leginkább rossz dolgok, ezért , valahogy elment a kedvem , szinte mindentől! Most kicsit ráncbaszedtem magam, és nekiálltam egy bejegyzésnek! Persze főztem, sütöttem sokmindent közben, fotók is készültek, azzal a céllal, hogy felteszem a blogba, de ...ez elmaradt, no majd egyszer pótolom! Ezért is jó a saját blog: nem sürget senki! :)
 Most , Advent lévén, és , mivel a húsvéti verseknek is elég nagy sikere volt, úgy gondoltam hozok egy pár ovis verset és dalt, aminek valószínű, hogy sok szülő ismeri a dallamát.



Hull a pelyhes fehér hó,
Jöjj el hozzánk Télapó.
Minden gyermek várva vár,
Vídám ének hangja száll.
Van zsákodba minden jó,
Piros alma, mogyoró.
Jöjj el hozzánk, várunk Rád,
Kedves öreg Télapó!



2011. november 2., szerda

Forradalmias! Újítsuk fel a padlónkat vagy lépcsőinket kevesebb mint 12 óra alatt

TERMÉSZETES! PORMENTES! KEVESEBB MINT 12 ÓRA ALATT SZÁRAD!

Első ránézésre egy egyszerű terméknek tűnik, amit a padló tisztításra használnak! Így is van...Ez egy olyan anyag, amellyel gyönyörűen tisztítható a padló, a fa-, parafa, vagy  linóleum felületek.Megakadályozza a nyomsávok kialakulását( pl. az ajtó és a pénztárpult között ).
 Főleg olyan helyeken ajánlott a használata, ahol gyakori a járkálás , mint például az irodák, vendéglők, múzeumok , stb.
 A felújítási munka pormentes, a kezelt felület pedig nagyon gyorsan szárad, nincs szükség a helyiség bezárására, mivel egy éjszaka leforgása alatt elvégezhető , és néhány óra elteltével már járni lehet rajta!!!
 A gyártó cég weboldalán megtekinthető egy kisfilm is: www.lenois.de
 Ezen termék összetevői, többek között , a ricinus olaj, mikrokristályos viasz , cink-karbonát , kaolin és egyebek.
 Átlátszó, könnyen használható porózus felületekre, tartós és vízálló!
 A fogyasztás és a hatékonyság a kezelt felület porózusságától függ. Fogyasztás: 30-40 ml / nm. Hatékonyság : 25-35 nm / lt.
E termék megrendelhető (csapatunk teljeskörű szolgáltatást biztosít e téren) ha megjegyzést hagy a bejegyzés alatt, vagy a www.facebook.com/home4umures  oldalon.

TERMÉSZETES! PORMENTES! GYORS SZÁRADÁS, AKÁR 12 ÓRA ALATT!

2011. október 27., csütörtök

A pici lányunk is betöltötte a 3. életévét!

Vasárnap volt a szülinapja, de csak most sikerült feltenni a képet! Nyuszi tortát kért, ami sikerülhetett volna sokkal szebbre is, de azért nagyjából elégedett vagyok vele! A férjem segédkezett a dekorálásban, és ez lett a koprodukciónk eredménye! Isten éltessen nagyon sokáig édes kicsi Anettem!!!!!
A forma ötletét innen kölcsönöztem

2011. október 21., péntek

Brokkolis, zelleres, sárgarépás fasírt

 Tegnap nem sok idő jutott a főzésre, és egyébként is, csak egyedül ettem itthon. Már elég rég árválkodott egy közepes fej brokkoli, egy nagyobb darab zellergumó  a hűtőben ,no meg volt itthon sárgarépa is. Előbb arra gondoltam , hogy megeszem párolt zöldségként. Oda is készítettem az edénybe a megmosott zöldségeket , vizet alá, ételízesítőt rá, fedőt a tetejére, s párolódj ott magában( gondoltam én). Aztán rájöttem, hogy nem igazán fogok jóllakni a sima párolt zöldségekkel, és miután jól megpuhultak, kivettem őket, lecsöpögtettem a levét, irány be egy tálba, botmixerrel összeturmixoltam, tettem hozzá 3 tojást, kevés zsemlemorzsát, pici borsot, sót, felhevítettem a serpenyőben egy kevés olajat, és kanál segítségével kiszaggattam. Mindkét felét szép pirosra megsütöttem, s kész is lett az én brokkolis fasírtom. Persze a páromnak nem ízlett, de délután, hazajőve a napköziből, a gyerekeknek nem győztem adogatni! Anett is csak úgy falta, mint aki ki volt éheztetve, Ádám pedig egyfolytában dícsérte: " Anya, nagyon finom ez a brokkoli -fasírt!" Hát ennél nagyobb öröm nem is kell, azt hiszem, egy Anyának!



a kép minőségéért elnézést kérek! ( csak telefonnal sikerült fotózni, ráadásul siettem is)

2011. október 18., kedd

Krumplis-magvas kenyerem

Vasárnap én is kenyeret sütöttem, életem 3-ik ilyen jellegű próbálkozásaképp. Nem tudtam, csak tegnap olvastam a kedves bloggertársaknál, hogy épp a kenyér világnapja volt! Jó volt az időzítés! :)
A fotó nem a legprofibb, de azért a lényeget visszaadja, szerintem! :) A hozzávalókat azért írom kb-val, mert nem igazán mértem . Nekem nagyon ízlett! Tegnap vittem egy kedves barátunknak is egy veknit, s megdícsérték! Kell ennél szebb jutalom? :)

Hozzávalók:
kb 80 dkg Bl 65-ös búzaliszt
kb 20 dkg rétesliszt
kb 80 gr friss élesztő
kb 6 dcl langyos víz
fél dcl olaj
15 dkg margarin (Lidl-os)

1 kanál cukor
1 db burgonya megfőzve és áttörve
napraforgó mag
tök mag
 Az élesztőt belemorzsoljuk fél liter langyos vízbe, amiben előzőleg elkevertük a cukrot, s 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A liszteket, a sót, az áttört burgonyát egy nagyobb edénybe rakjuk, hozáadjuk az élesztős keveréket, majd tetszés szerinti mennyiségben a magvakat. Jól összedolgozzuk. a végén hozzágyúrjuk az olajat és a szobahőmérsékletű margarint is. Én adtam még hozzá kb. 1 dcl vizet is, így lett pont jó a tészta. Egy órát kelesztjük, s az edényt egy tiszta, száraz konyharuhával lefedjük. Félidőben átgyúrjuk, hogy kinyomkodjuk a levegőt a tésztából, majd a kelesztési idő elteltével  bekapcsoljuk a sütőt (180 fokra).  A sütő alsó tepsijébe beteszünk egy vízzel telített kisebb edényt, hogy gőzben sülhessen a kenyér ! A tésztát lisztezett munkalapra borítjuk, kettőbe osztjuk, téglalapot nyújtunk belőle, a hosszabb oldalát behajtjuk a téglalap feléig, majd ugyanígy a másik oldalt is, végül a rövidebb oldalait is felhajtjuk, vigyázva, hogy ne lógjon ki. A másik cipóval ugyanígy járunk el. A hajtogatott felükkel lefelé belehelyezzük a kiolajozott tepsibe, meglocsoljuk, vagy vizes kenőecsettel megkenjük, s a tetejére is szórunk egy kevés magot. Éles késsel bevagdossuk, s addig hagyjuk még kicsit kelni, amíg a vágások kinyílnak! Behelyezzük a sütőbe és szép pirosra sütjük! Kb. egy óra elteltével kivéve a sütőből még forrón ismét bekenjük vizes ecsettel, kiborítjuk, rácsra téve, száraz konyharuba göngyölve hagyjuk kihűlni.
 Jó étvágyat!








Újdonság !

Aki ismeri a nagyon praktikus, sokoldalú  , egészséges anyagból készült Tupperware edényeket, annak nem mondok semmi újat! E bejegyzésben az a célom, hogy azoknak nyújtsak segítséget, akik esetleg még nem ismerik, és azoknak is, akik ismerik , de nem tudják hogyan juthatnának hozzá, anélkül, hogy átlépjék az országhatárt! Romániában is hivatalossá vált a TW termékek forgalmazása. Erről bővebben a www.tupperware.ro oldalon olvashat a kedves érdeklődő.
 Maros megye területén egyedüli képviselőként örömmel állok rendelkezésére mindenkinek!
A kérdéseket , rendeléseket a twmaresz(kukac)gmail(pont)com e-mail címre várom!!!

2011. szeptember 6., kedd

Barbi féle lapos kenyér , kicsit felturbózva

 Barbi-nál lláttam a minap ezt a receptet,  és nagyon megtetszett.Kicsit módosítottam rajta , de természetesen az ő recepteje is tökéletes. Én csupán próbálkoztam, s szerintem nem lett rossz a végeredmény. Ajánlom mindkét verziót kipróbálásra.
 A recept , amely alapján én készítettem:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dcl tej ( mivel nem volt itthon sem tejföl , sem joghurt)
  • 1 kk só
  • 1kk szódabikarbóna
  • kevés kömény mag
  • csipetnyi szezám mag
  • zsír a sütéshez ( de lehet olaj, vagy vaj is, nekünk most ebből volt több)
 A hozzávalókat egy edényben összekevertem, jól eldolgoztam , és ( mivel közben a férjem hívott telefonon, aki jelenleg távol van tőlünk, és kb . fél órát beszélgettünk) 30 percig pihentettem, ami nem tett rosszat neki .
Majd lisztezett munka asztalra borítottam, és ujjnyi vastagságúra nyújtottam. Kétszer készítettem, első alkalommal megpróbáltam én is kör alakúra nyújtani ( valamennyire sikerült is) , de nem tudtam rendesen felvenni a szeleteket az asztalról , mert megnyúltak, ezért másodszorra inkább kör lakú kenyereket sütöttem, amit fél literes bögre segítségével sikerült jó nagyra méretezni. :)
 A teflon serpenyőt kissé megzsíroztam, majd szórtam bele egy pici lisztet, s beletettem a köröcskéket, melyeknek mindkét oldalát szép pirosra sütöttem. Vajjal, vagy felvágottakkal kítűnő reggeli, vagy akár uzsonna is lehet!
 Jó étvágyat mindenkinek!
a hozzávalók



a tészta pihentetés közben

az utódom :)




első próbálkozáskor ilyen lett, tányérra már nem tudtam tenni, a fotó készítéshez

2011. szeptember 4., vasárnap

"Felújítás alatt"

      A blog "ruháját" szeretném lecserélni , de a gépünket frissíteni kellene, s a szakértőre pár napot várni kell. Elnézést kérek mindenkitől , aki gyakran látogat, és nem ismeri fel az "arcot" ! :)
 Jelenleg a blog neve sem látszik, mert a fejlécen is szeretnék változtatni, de miután ma már több órán keresztül kínlódtam vele, és nem sikerült, feladom( egyelőre) :)!
 Bízom benne, hogy hamarosan megújult külsővel és új bejegyzésekkel örvendeztethetem meg a kedves olvasótáboromat!
 Addig is köszönöm a szíves elnézést és a türelmet!










2011. augusztus 27., szombat

Szilvás "bongóc"


 Amióta lehet szilvát kapni a piacon, azóta készülök gombócot készíteni, de csak most érkezett el az ideje. 
A tegnap délután döntöttem el, s beharangoztam a gyerekeknek. egyik sem   rajongott az ötletért, de azt mondtam, nem baj, a tavaly is csak a tésztáját ették meg, legfeljebb most is így lesz! :)  
Mindketten nagy örömmel sürögtek forogtak a konyhában ma délelőtt , amikor a krumpli már kész volt, mint a madarak csipegették, úgy kellett könyörögni, hogy mostmár igazán abbahagyhatnák, mert mindjárt nem lesz miből gombócot készíteni.!:)
Amíg főtt a gombóc, Anett már nagy örömmel , ugrándozva kiabálta: " Bongóc, szilvás bongóc!!!!"  Innen a címben szereplő név. :) 
 Végül kiderült, hogy mindkettejüknek ízlett a szilva is belőle! :) Amíg tart a szilvaszezon, biztos lesz még párszor terítéken! :))
 A recept a GasroGlobe-on 
Az egyik "kukta" gömbölyít, a másik már a kész "bongócot"  meózza :)))

2011. augusztus 22., hétfő

Üdvözlés

Üdvözlöm Flowert, imoatti-t és Petrát az olvasóim között!
 Remélem tetszeni fog, amit itt találtok, és visszajáró vendégeim lesztek! :)

2011. augusztus 21., vasárnap

Lekváros bukta

 Egyik nap nagyon megéheztem valami kelt tésztából készült desszertre. Az utóbbi időben nagyon jól szórakozom, és sokat tanulok a FB főzős oldalán. Minden kedves blogger társamnak és persze háziasszony társamnak ajánlom figyelmébe ezt az oldalt. Itt találtam rá a Hani lekváros bukta receptjére, amit ki is próbáltam, és nagy sikert aratott!
 Recept, ahogy én csináltam a GastroGlobe-on

2011. augusztus 2., kedd

Szobanövények ápolása :Cikász

     Cikász ( Cycas  revoluta)  

 A cikász rozettaszerűen elhelyezkedő levelei egy ananászhoz hasonló gömbből nőnek ki. Nagyon lassan fejlődik ,de megéri törődni vele , nemcsak azért , mertértéke növény, hanem nagyon dekoratív is. Amennyiben szükséges , 3-4 évente ültessük áthomokkal kevert virágföldbe.Szaporítanimagról lehet, de a csírázáshoz szükséges mintegy 30° C-os talajhőmérsékletet nem könnyű biztosítani. 
   Fényigény :gyengén napos, világos helyet igényel.
   Hőmérséklet :nyáron kedveli a meleget , az idősebb nöa szabadba is kitehetjük. Télen 12-15°C körüli hőmérséklet az ideális.
   Öntözés :nyáron mérsékelten öntözzük, de folyamatosan nedves legyen a földje , télen csak annyi vizet kapjon, hogy a földje épp ne száradjon ki.
   Páratartalom : nem igényes , a szárazabb levegőt is jól tűri.
   Növekedési időszak :március-november





Köszöntés!

 Nagy szeretettel köszöntöm olvasóim között Winklerné Vámosi Nórát !


2011. július 30., szombat

Ismét díjat kaptam

      Flórától kaptam ezt a díjat, ami meglepetésként ért, és nagyon megörültem neki, hiszen ilyenkor méginkább azt érzem, hogy valóban volt értelme elkezdeni a blogírást, és persze van értelme folytatni is! Nagyon szépen köszönöm, hogy rám is gondoltál  , Flóra!
A szabály csak annyi, hogy 10 bloggernek kell tovább adni és azokat értesíteni! 
Ez az , ami nálam sok időt vesz igénybe, de megteszem! :
  Akiknek én szívesen továbbadom:

2011. július 26., kedd

Díszeim

 Végre rátaláltam arra a cd-re, amin a virágüzletben készített díszeimről  készült fotók vannak! Ennél sokkal több is készült, de sajnos nem készítettem róluk fotót! Így utólag nagyon bánom!!! De hátha lesz még rá alkalmam! :)





2011. július 25., hétfő

Üdvözlés

 Üdvözlöm Henit az olvasóim között! Remélem sok érdekes bejegyzéssel tudom őt is megörvendeztetni, és szívesen fog ide" járni"!

2011. július 23., szombat

Cukrozott zöld dió ( dió lekvár)

 A nővéremtől kaptam ajándékba egy üveg dió lekvárt. Amikor rákérdeztem, hogy mi van az üvegben és ő válaszolt, nem hittem a fülemnek!  Ilyen is van? Aztán kiderült, hogy nekem is megvan az areceptes könyvem , amiből ő elkészítette, csak sosem figyeltem fel rá, hogy ezt is írja!:) A könyv címe {ez a könyv nagy kincs számomra, mert Édesanyámtól kaptunk egy-egy példányt karácsonyra, amikior ő már nagyon beteg volt:(   } Frank Júlia nagy szakácskönyve.


 Hozzávalók:

  • 1 kg szép nagy, ép zöld dió, amelynek a csonthéja még nem kemény
  • 50 dkg kristálycukor
  • 8 szem szegfúszeg
  • darabka fahéj
  • fél rúd vanília
 Előkészítése: A diót megmossuk, alsó és felső csúcsából egy-egy vékony réteget levágunk,majd tűvel többször átszúrjuk. Néhány szembe szegfűszeget szúrunk. Porcelán-vagy műanyag tálba tesszük, és annyi tiszta , hideg vizet öntünk rá, amennyi bőven ellepi. Naponta két-három alkalommal cseréljük rajta a vizet, hogy a benne lévő keserű anyag kiázhasson.
  Elkészítése: 8 napon keresztül áztatjuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük, és 25 percig főzzük. Leszűrjük , és ismét hideg vizet öntünk rá. Egy nap múlva kivesszük a levéből, és tiszta ruhán leszárítjuk. A cukrot 1 dl vízzel , valamint a fűszerekkel sziruppá főzzük. A diót visszatesszük. A műveletet még kétszer ( tehét összesen négyszer ) megismételjük, végül a diót 10 percig főzzük az addigra már nagyon sűrű szirupban. Forrón üvegekbe tesszük , rátesszük a tetejét, és rögtön fejreállítjuk ( így a keletkező vákuum nem engedi megromlani ), ha kihűlt visszafordítjuk, és a végleges helyére állítjuk.

Díjak és köszöntés (folytatás)

    A beígért folytatásra csak most jutott időm!
 Először is nagyon nagy szeretettel köszöntöm olvasóim között Barbit, Merryt ( akinek nevét nem tudom belinkelni, mert sajnos nem léphetek be a blogjába) és Anikót! Az utóbbi időben a szolgáltató valamiért úgy gondolja, hogy nem engedélyezi számomra a bloggereknek való üzenet küldési lehetőséget.Eddig ugyanis mindenkit személyes üzenetben üdvözöltem. Úgy látszik, ezen is változtatnom kell! :)
Pár napja  pedig ezt a díjat kaptam Pannától és Mariatól, amit ezúton is nagyon szépen köszönök! Kedves tőlük, hogy rám is gondoltak!
A díj szabálya : 10 olyan bloggernek továbbadni, akiket nemrég fedeztem fel! 
Itt is elég nehéz a választás, mert van, akit nemrég fedeztem fel, de annyira gyakran látogatom, hogy úgy tűnik, mintha már nagyon rég ismerném, és fordítva, vannak olyanok is, akiket régebb óta ismerek, de nem sűrűn látogatom! :)
Megpróbálom összeszedni a "szétesett memóriám darabjait "és kiválasztom azt a 10 bloggert, akik szerintem igenis megérdemelnek egy ilyen díjat!

2011. július 22., péntek

Díjak és köszöntés

 Már jó pár napja sőt majdnem 2 hete nem írtam semmit, pedig időközben 2 díjat is kaptam. A valódi okát nem tudnám megmondani, hiszen időm éppenséggel lett volna, csak valahogy nem éreztem késztetést az íráshoz. No de mostmér úgy érzem, hogy ezt a sok kedvességet , amit a kedves blogtársaktól kapok, legalább egy bejegyzéssel , muszáj meghálálnom!
   Először is AngiAngélának  és Rózsikának szeretném megköszönni, hogy rám is gondoltak , amikor ezt a díjat  továbbadták
.Szabályok:
1. Köszönd meg annak, akitől kaptad.
2. Irj egy posztot.
3. Küld tovább 12 blognak, ha annyit érdemesnek tartasz.
4. Értesítsd a kiválasztott blogokat
.
     És most jön a dolog legnehezebb része, mert annyian vannak, akiket   érdemesnek tartok a díjra, hogy nagyon nehéz kiválasztani közülük 12 -t. azért megpróbálom.
   Roza
       Ottis
      Heni
   PiciJuci
     Anita
    Bence/Emőke
   Ani
    Maimoni
   Vesta
   Gál Edith
    Anikó
     Bianka!
      
 A bejegyzést pedig csak később folytatom mert nagyon sok idő ment most rá, és még egyéb teendőm is akad!:)  

2011. július 12., kedd

Meglepetés díjat kaptam!

    Pár hónappal ezelőtt írtam egy bejegyzést Segítsünk címmel.  Harcoskáról volt szó!
Ma meglepetés várt  Szilabitól, egy díjat kaptam, aminek semmilyen továbbadási feltétele, sem szabálya nincsen. Csupán arra kér, hogy azok, akik a bejegyzés közzétételével segítettünk, most fogadjuk sok szeretettel ezt a díjat, képeslapot  .Természetesen elfogadom. Bárcsak ennél sokkal többet tudnék segíteni!

  Ezúton is kívánok Harcoskának minden jót, további jó gyógyulást!!!
 A spanyolországi tartózkodásáról olvashattok a blogjában. További segítségre lenne szükségük! Aki teheti, segítsen!!! A részletekről a blogján minden megtalálható!
  Köszönöm!!       Hajrá Harcoska!!!

2011. június 29., szerda

Júhtúrós golyócskák

Ajándékba kaptunk jókora darab júhtúrót , ennek már negyedét megettük vacsorára tegnap, a többinek egy részéből gondoltam készítek valami érdekeset, amit már rég ki szerettem volna próbálni, de nem tudtam hogyan fogjak hozzá. A BLACK ANGEL  sajtgolyóinak receptjét olvasva, felidéztem az oly régen áhított golyócskákat, s ma megsütöttem az én változatomat. Nagyon gyorsan elkészíthető, és még gyorsabban elfogyott!
 Hozzávalók:

  • 30 dkg júhtúró
  • 2 tojás fehérje
  • 1 egész tojás
  • 2 marék zsemlemorzsa
  • pici só
  • pici bors
  • lehelletnyi őrölt kömény( többet nem mertem, mert csak kísérleteztem, de szerintem jót tett volna neki)
  • olaj a kisütéshez
A hozzávalókat egy tálban jól összegyúrjuk , nedves kézzel golyócskákat formázunk belőle, majd forró olajban mindkét felét szép pirosra sütjük!
 Egyszerű és nagyszerű!!!


volt két kiskuktám is




Csokis kifli

   Tegnap előtt valamilyen kelttésztára fájult meg a fogam , nem mintha ez hiányzott volna a fogyókúrámhoz , de a gyerekek is imádják, és ....ugy-e értük mindent! :)
 Előbb a korvapuusti-ra gondoltam, de aztán úgy döntöttem, kipróbálok valami újat. Így a választás egy papírdarabkára másolt ( valamikor a nővéremnél egy recept gyűjteményből írtam ki) receptre esett. Fotóm nem volt kéznél, ezért a fantáziámra hagyatkoztam. Ez kissé meg is látszik a kiflik alakján. :) Sebaj, az ízük nagyon-nagyon finom lett, és ez a lényeg!!! 
 A fiam dícsérő szavai pedig....hát, mindennél többet érnek! ( tudni kell, hogy a családban Ő az , aki szeret minden féle ételben kritizálni, olykor-olykor kivetni valót találni.)
A recept a GastroGlobe-on
 Szerintem kalácsot is fogok majd sütni ezzel a kelttészta recepttel!
  

2011. június 27., hétfő

Majonézes karfiolkrém

 Imádjuk a karfiolt! Én bármilyen változatban szívesen fogyasztom, a gyerekek inkább csak párolva, vagy főve, a férjem pedig a majonézes krémet díjazza. Hát most ezt a változatot készítettem, így a gyerekek is kaphattak, mielőtt összetörtem( bár talán hagyhattam volna meg többet is nekik, majd legközelebb :).  Majd teszek fel egyéb változatokról is recepteket. 

2011. június 13., hétfő

Faházak (előregyártott elemekből)

      A faházaknak is megvan a maga előnye. Rövidebb lehet az építési idő,  a megfelelően kivitelezett hőszigetelésnek köszönhetően jelentős mértékben csökkenhet a fűtés számla és a széndioxid kibocsátás.Könnyebb a hozzáépítés, és még sorolhatnám.


   Ízelítőül álljon itt néhány fotó:
valamint az alábbi képre kattintva még több kép és részlet 


     

Használjunk üvegtéglát otthonunkban! Íme néhány kiváló ötlet (képek)


Az alábbi képre kattintva még több fotó megtekinthető


A facebookon is

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Látogatóim 2011.04.01-től

free counters