Gyors szilvás süti Tupperware módra

Jó régen írtam ide új bejegyzést , de a mondás szerint: "ami késik, nem múlik! " :)

Múlt héten sütöttem meg először ezt a fajta sütit, de sem a család, sem én nem tudtuk megkóstolni, ugyanis összejövetelre vittem, s pikk-pakk elfogyott ! Itthon is hasonló volt a helyzet, miután kihűlt annyira, hogy már ne legyen túl forró ! :)  Nagyon egyszerű , gyorsan elkészíthető , bármilyen gyümölccsel , és az íze, magáért beszél! :)

Hozzávalók :

• 50 ml olaj
• 50 ml tejföl
• 3 tojás
• 100 ml cukor
• 250 ml liszt
• pici só 2 kiskanál sütőpor
• 125 gr puha vaj
• 500 gr idény gyümölcs (most szilva ) kis kockákra vágva

Elkészítés : 

 Az olajat, tejfölt és tojás jól összerázzuk a Mix fixben , vagy habverő segítségével elkeverjük ,

 majd egy tálba öntjük , pl. a 2,5 literes Új Hullám tálba ,

 hozzáadjuk a többi hozzávalót és a szilikon spatula segítségével jól összekeverjük. 

Ezután beleöntjük a szilikon Király formába, én a torta formában sütöttem , és közepes hőmérsékletűre előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

 A tetejét porcukorral finoman meghintjük. 

 A mi 4 tagú családunknak ez az egy adag kevésnek bizonyult ! :)

Rozsliszt és fehér liszt keverékéből sütött gyors sütemény

Az új munkámból kifolyólag elég kevés időm jut a főzésre, és szeretném, ha kicsit egészségesebben is ennénk. Ezért kevertem a kétféle lisztet ehhez a pofon egyszerű és gyors sütihez , ami a Tupperware receptes könyvünkből készült ! A gyerekek is nagyon szeretik, és kb 1 óra alatt készen van , minden egyéb előkészülettel eggyütt !
 Hozzávalók.:

• 200 gr sima liszt Bl 65
• 150 rozsliszt
• 1 tasak vanliás cukor(el is hagyható)
• 1 kiskanál kristálycukor (ez lehet Xukor is)
• leheletnyi só
• 1  tasak sütőpor
• 100 ml olaj
• 120 ml langyos víz

Egy kerek TW űj hullám tálba szitálom a liszteket, hozzáadom a sót és a sütőport , kicsit elkavarom a TW szilikon vékony nyelű keverővel , majd hozzáadom a többi hozzávalót is, lefedem, közepére nyomást gyakorolva, az oldalán kiengedem a levegőt , és le-fel, jobbra-balra rázogatva összekeverem a tésztát. Leveszem a tetőt , kicsit a Tw szilikon vékony nyelű keverővel átkeverem, beleborítom a TW szilikon királynő formába,a tetejét kidíszítem valamilyen idény gyümölccsel és 180 Celsius fokra előmelegített sütőbe tolom. Kb. 20 perc alatt k;szre sütöm! Most kivételesen a másik sütiből kimaradt csokoládés krémből is kentem a közepébe ( úgy, hogy beleborítottam a tésztát a formába, ellapogattam a kezemmel, felét megkentem a krémmel, ráhajtottam az üres felét, s ismét szétnyomkodtam) .

ilyen lett a rázás után

sütés előtt

sütés után

ilyenre sült az alja

a kész süti :)

picit morzsálódik, de ez engem nem zavart ! :)

Nagyon finom és egyszerű sütemény . A TW termékek hiányában sima piteformában is megsüthető , valamint egyszerűbb segéd eszközökkel is összeállítható ! Csupán tanácsot szeretnék adni a TW termékekkel rendelkező olvasóimnak is! :)
Jó étvágyat!!!