Ide írhatsz nekem:

nemeth4a@gmail.com
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. március 20., szerda

Kétéves lett a blogom!




Ma múlt 2 éve, hogy belefogtam a blogírásba! Szülinapom alkalmából ezzel a tortával kínálom meg minden kedves olvasómat! Egyszerű csoki puding-krémes torta, ami kinézetre nem mondható túl szépnek, de nagyon finom volt !! Pillanatok alatt eltüntette a kis siserehad ! :)
A torta alapja a grízkrémes sütié, csak kakaó nélkül, a krémhez pedig megfőztem 1 csomag pudingot 4 dcl tejjel , 3 ek. cukorral és miután langyosra hűlt , belekevertem egy fél csomag margarint.


 A blog statisztikájával nem igazán szeretnék untatni senkit, végül is sok érdekes nem is történt az utolsó egy évben, ugyanis elég kevés bejegyzés született, de remélem,azért még néha benéznek hozzám is az érdeklődők!
Most vettem észre , hogy két új taggal bővült a rendszeres olvasóim tábora, ennek nagyon örülök, és nagy szeretettel köszöntöm őket!
Rengeteg téma mozog a fejemben , amiről lehetne írni, de mindig akad valami, ami miatt mégse írok! Nem vesztettem el a blogolási kedvem, csupán más dolgok kerültek előtérbe. ezek közé sorolnám a másik blogom fejlesztését is, ami a legújabb kereseti lehetőségemmel van összefüggésben. Pontosabban a Tupperware termékek forgalmazásával. Nagyon nem tudok dicsekedni a vele kapcsolatos sikereimmel, de....bízom benne, hogy lesz jobb is!:)
 Kis családunk hétköznapjai is kisebb nagyobb hullámvölgyekbe kerül , de gondolom ezzel nem csupán én vagyok így!
Sok kedves barátot szereztem a blogolás során , akiknek nagyon örülök, és sajnálom, hogy ebben a rohanó világban nem tudunk gyakrabban levelezni, vagy akár találkozni, aminek pedig nagyon örülnék....de, hátha majd ezután!:)
 Sok receptet is kipróbáltam már , amikről még nem készült bejegyzés, de igyekszem pótolni! Természetesen sokszor ígértem már hasonlót, és ismerem a mondást is az ígéretről.....
 Remélem az elkövetkező év gazdagabb lesz , ami a blogbejegyzéseimet illeti, de ha mégsem, az nem jelenti azt, hogy elhanyagolom az olvasóimat....ugyanez érvényes a blogtársaknál hagyott megjegyzésekre is! :)
 Kívánok további jó blogolást a többi bloggernek, és kellemes időtöltést a hozzám betérőknek!!

2013. február 18., hétfő

Kevert süti a Blogkóstoló 7. fordulójára

Vikvi játékára jelentkeztem , amelyre MrsSame blogjából kellett választanom. Nem volt egyszerű, hiszen rengeteg finomság található nála. Végül erre a sütire esett a választás, amin annyit változtattam, hogy kerek szilikon formában sütöttem, s gyümölcs helyett csokidarabokat tettem bele. Nagyon fincsi lett. Véletlenül kinn felejtettem, de semmi baja sem lett, másnap is ugyanolyan finom puha volt! Ezúton is köszönet a receptért MrsSame-nek . A recept itt található.












2012. szeptember 30., vasárnap

Kefires, szőlős, csokidarabkás süti

Volt egy kevés kefir megmaradva a hútőben, meg pár fürt szőlő, amit a fiunk nem szeret, a lánykánk pedig valószínúleg ráunt már, mert nem kérte! Hogy semmi ne vesszen kárba , a világhálón keresgélve találtam egy receptet , amit kissé átvariáltam.
 Íme a recept , amelyből az én sütim született:
   Hozzávalók:

  • 4 tojás ( elég kis méretűek voltak)
  • 300 ml kefir
  • 200 ml cukor
  • 600 ml liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 fürt fehér szőlő
  • 4 kocka tejcsoki feldarabolva
A tojások sárgáját habosra kevertem a cukorral, majd hozzáöntöttem a kefirt, és apránként a lisztet.(Az eredeti receptben kevesebb kefirrel készült, de nekem úgy túl száraznak tűnt , ezért hozzáöntöttem a flakonomban maradt 100 ml-t  is). Hozzákevertem a sütőport, majd a Tupperware-s Mix-fixben  kemény habbá vert tojás fehérjéket. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, és elrendeztem rajta a szőlőszemeket, valamint a csoki darabkákat. Előmelegített sütőben (180 fok) tűpróbáig sütöttem . Tetejét porcukorral meghintve tálaltam.




kb.4 perc alatt ráztam össze a fehérjéket ebben a praktikus Mix-fix-ben

nem esett le a keverőrácsról sem, ez is igazolja, hogy jó kemény lett

először próbáltam így verni a habot, és nem utoljára

a hab belekerült a "masszába" 

játszadoztam a szőlőszemekkel :)

a kész süti szeletek







A facebookon is

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Látogatóim 2011.04.01-től

free counters