Karácsonyi versek és dalok

  Végre rávettem magam, hogy ismét írjak bejegyzést, az én kis blogocskámba! Az utóbbi időben nagyon sok minden összejött az életünkben, leginkább rossz dolgok, ezért , valahogy elment a kedvem , szinte mindentől! Most kicsit ráncbaszedtem magam, és nekiálltam egy bejegyzésnek! Persze főztem, sütöttem sokmindent közben, fotók is készültek, azzal a céllal, hogy felteszem a blogba, de ...ez elmaradt, no majd egyszer pótolom! Ezért is jó a saját blog: nem sürget senki! :)
 Most , Advent lévén, és , mivel a húsvéti verseknek is elég nagy sikere volt, úgy gondoltam hozok egy pár ovis verset és dalt, aminek valószínű, hogy sok szülő ismeri a dallamát.

Hull a pelyhes fehér hó,

Jöjj el hozzánk Télapó.

Minden gyermek várva vár,

Vídám ének hangja száll.

Van zsákodba minden jó,

Piros alma, mogyoró.

Jöjj el hozzánk, várunk Rád,

Kedves öreg Télapó!

Forradalmias! Újítsuk fel a padlónkat vagy lépcsőinket kevesebb mint 12 óra alatt

TERMÉSZETES! PORMENTES! KEVESEBB MINT 12 ÓRA ALATT SZÁRAD!

Első ránézésre egy egyszerű terméknek tűnik, amit a padló tisztításra használnak! Így is van...Ez egy olyan anyag, amellyel gyönyörűen tisztítható a padló, a fa-, parafa, vagy  linóleum felületek.Megakadályozza a nyomsávok kialakulását( pl. az ajtó és a pénztárpult között ).
 Főleg olyan helyeken ajánlott a használata, ahol gyakori a járkálás , mint például az irodák, vendéglők, múzeumok , stb.
 A felújítási munka pormentes, a kezelt felület pedig nagyon gyorsan szárad, nincs szükség a helyiség bezárására, mivel egy éjszaka leforgása alatt elvégezhető , és néhány óra elteltével már járni lehet rajta!!!
 A gyártó cég weboldalán megtekinthető egy kisfilm is: www.lenois.de
 Ezen termék összetevői, többek között , a ricinus olaj, mikrokristályos viasz , cink-karbonát , kaolin és egyebek.
 Átlátszó, könnyen használható porózus felületekre, tartós és vízálló!
 A fogyasztás és a hatékonyság a kezelt felület porózusságától függ. Fogyasztás: 30-40 ml / nm. Hatékonyság : 25-35 nm / lt.
E termék megrendelhető (csapatunk teljeskörű szolgáltatást biztosít e téren) ha megjegyzést hagy a bejegyzés alatt, vagy a www.facebook.com/home4umures  oldalon.

TERMÉSZETES! PORMENTES! GYORS SZÁRADÁS, AKÁR 12 ÓRA ALATT!

A pici lányunk is betöltötte a 3. életévét!

Vasárnap volt a szülinapja, de csak most sikerült feltenni a képet! Nyuszi tortát kért, ami sikerülhetett volna sokkal szebbre is, de azért nagyjából elégedett vagyok vele! A férjem segédkezett a dekorálásban, és ez lett a koprodukciónk eredménye! Isten éltessen nagyon sokáig édes kicsi Anettem!!!!!

A forma ötletét innen kölcsönöztem

Brokkolis, zelleres, sárgarépás fasírt

 Tegnap nem sok idő jutott a főzésre, és egyébként is, csak egyedül ettem itthon. Már elég rég árválkodott egy közepes fej brokkoli, egy nagyobb darab zellergumó  a hűtőben ,no meg volt itthon sárgarépa is. Előbb arra gondoltam , hogy megeszem párolt zöldségként. Oda is készítettem az edénybe a megmosott zöldségeket , vizet alá, ételízesítőt rá, fedőt a tetejére, s párolódj ott magában( gondoltam én). Aztán rájöttem, hogy nem igazán fogok jóllakni a sima párolt zöldségekkel, és miután jól megpuhultak, kivettem őket, lecsöpögtettem a levét, irány be egy tálba, botmixerrel összeturmixoltam, tettem hozzá 3 tojást, kevés zsemlemorzsát, pici borsot, sót, felhevítettem a serpenyőben egy kevés olajat, és kanál segítségével kiszaggattam. Mindkét felét szép pirosra megsütöttem, s kész is lett az én brokkolis fasírtom. Persze a páromnak nem ízlett, de délután, hazajőve a napköziből, a gyerekeknek nem győztem adogatni! Anett is csak úgy falta, mint aki ki volt éheztetve, Ádám pedig egyfolytában dícsérte: " Anya, nagyon finom ez a brokkoli -fasírt!" Hát ennél nagyobb öröm nem is kell, azt hiszem, egy Anyának!

a kép minőségéért elnézést kérek! ( csak telefonnal sikerült fotózni, ráadásul siettem is)

Krumplis-magvas kenyerem

Vasárnap én is kenyeret sütöttem, életem 3-ik ilyen jellegű próbálkozásaképp. Nem tudtam, csak tegnap olvastam a kedves bloggertársaknál, hogy épp a kenyér világnapja volt! Jó volt az időzítés! :)
A fotó nem a legprofibb, de azért a lényeget visszaadja, szerintem! :) A hozzávalókat azért írom kb-val, mert nem igazán mértem . Nekem nagyon ízlett! Tegnap vittem egy kedves barátunknak is egy veknit, s megdícsérték! Kell ennél szebb jutalom? :)

Hozzávalók:
kb 80 dkg Bl 65-ös búzaliszt
kb 20 dkg rétesliszt
kb 80 gr friss élesztő
kb 6 dcl langyos víz
fél dcl olaj
15 dkg margarin (Lidl-os)
só
1 kanál cukor
1 db burgonya megfőzve és áttörve
napraforgó mag
tök mag

 Az élesztőt belemorzsoljuk fél liter langyos vízbe, amiben előzőleg elkevertük a cukrot, s 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A liszteket, a sót, az áttört burgonyát egy nagyobb edénybe rakjuk, hozáadjuk az élesztős keveréket, majd tetszés szerinti mennyiségben a magvakat. Jól összedolgozzuk. a végén hozzágyúrjuk az olajat és a szobahőmérsékletű margarint is. Én adtam még hozzá kb. 1 dcl vizet is, így lett pont jó a tészta. Egy órát kelesztjük, s az edényt egy tiszta, száraz konyharuhával lefedjük. Félidőben átgyúrjuk, hogy kinyomkodjuk a levegőt a tésztából, majd a kelesztési idő elteltével  bekapcsoljuk a sütőt (180 fokra).  A sütő alsó tepsijébe beteszünk egy vízzel telített kisebb edényt, hogy gőzben sülhessen a kenyér ! A tésztát lisztezett munkalapra borítjuk, kettőbe osztjuk, téglalapot nyújtunk belőle, a hosszabb oldalát behajtjuk a téglalap feléig, majd ugyanígy a másik oldalt is, végül a rövidebb oldalait is felhajtjuk, vigyázva, hogy ne lógjon ki. A másik cipóval ugyanígy járunk el. A hajtogatott felükkel lefelé belehelyezzük a kiolajozott tepsibe, meglocsoljuk, vagy vizes kenőecsettel megkenjük, s a tetejére is szórunk egy kevés magot. Éles késsel bevagdossuk, s addig hagyjuk még kicsit kelni, amíg a vágások kinyílnak! Behelyezzük a sütőbe és szép pirosra sütjük! Kb. egy óra elteltével kivéve a sütőből még forrón ismét bekenjük vizes ecsettel, kiborítjuk, rácsra téve, száraz konyharuba göngyölve hagyjuk kihűlni.
 Jó étvágyat!

Újdonság !

Aki ismeri a nagyon praktikus, sokoldalú  , egészséges anyagból készült Tupperware edényeket, annak nem mondok semmi újat! E bejegyzésben az a célom, hogy azoknak nyújtsak segítséget, akik esetleg még nem ismerik, és azoknak is, akik ismerik , de nem tudják hogyan juthatnának hozzá, anélkül, hogy átlépjék az országhatárt! Romániában is hivatalossá vált a TW termékek forgalmazása. Erről bővebben a www.tupperware.ro oldalon olvashat a kedves érdeklődő.
 Maros megye területén egyedüli képviselőként örömmel állok rendelkezésére mindenkinek!

A kérdéseket , rendeléseket a twmaresz(kukac)gmail(pont)com e-mail címre várom!!!

Barbi féle lapos kenyér , kicsit felturbózva

 Barbi-nál lláttam a minap ezt a receptet,  és nagyon megtetszett.Kicsit módosítottam rajta , de természetesen az ő recepteje is tökéletes. Én csupán próbálkoztam, s szerintem nem lett rossz a végeredmény. Ajánlom mindkét verziót kipróbálásra.
 A recept , amely alapján én készítettem:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dcl tej ( mivel nem volt itthon sem tejföl , sem joghurt)
• 1 kk só
• 1kk szódabikarbóna
• kevés kömény mag
• csipetnyi szezám mag
• zsír a sütéshez ( de lehet olaj, vagy vaj is, nekünk most ebből volt több)

 A hozzávalókat egy edényben összekevertem, jól eldolgoztam , és ( mivel közben a férjem hívott telefonon, aki jelenleg távol van tőlünk, és kb . fél órát beszélgettünk) 30 percig pihentettem, ami nem tett rosszat neki .
Majd lisztezett munka asztalra borítottam, és ujjnyi vastagságúra nyújtottam. Kétszer készítettem, első alkalommal megpróbáltam én is kör alakúra nyújtani ( valamennyire sikerült is) , de nem tudtam rendesen felvenni a szeleteket az asztalról , mert megnyúltak, ezért másodszorra inkább kör lakú kenyereket sütöttem, amit fél literes bögre segítségével sikerült jó nagyra méretezni. :)
 A teflon serpenyőt kissé megzsíroztam, majd szórtam bele egy pici lisztet, s beletettem a köröcskéket, melyeknek mindkét oldalát szép pirosra sütöttem. Vajjal, vagy felvágottakkal kítűnő reggeli, vagy akár uzsonna is lehet!

 Jó étvágyat mindenkinek!

a hozzávalók

a tészta pihentetés közben

az utódom :)

első próbálkozáskor ilyen lett, tányérra már nem tudtam tenni, a fotó készítéshez